Історію кулінарного мистецтва часів Браніцьких відроджує ресторан LVS Kithen міста Біла Церква (ВІДЕО)

"Кнедлі із щуки"

Ресторан LVS Kithen у Білій Церкві презентує ще один унікальний витвір кулінарного мистецтва – "Кнедлі із щуки"

Про це повідомляє інформаційний портал "Моя Київщина".

Відома графиня Олександра Браницька, на честь якої названо дендропарк у Білій Церкві, вирізнялась не лише своїми внесками в історію міста, а й вишуканими у всьому смаками. В тому числі і у стравах.

Відродити частину кулінарної історії вдалось кухарям ресторану LVS. Чудове місце в Білій Церкві, що має неповторну атмосферу. Наразі хто завітає, має можливість посмакувати досконалими стравами з віковою історією. Ресторан LVS презентує наступний витвір кулінарного мистецтва – "Кнедлі із щуки", які назавжди змінять Ваше відношення до цього виду риби. У цьому виконанні її смак дійсно неповторний! Шука сама по собі риба суха, але коли до її структури докласти зусиль кулінарної творчості, та ще й окрім звичайних інгредієнтів туди додали сир пармезан, яйця та білі підсмажені сухарики, то тоді це справжня смакота, яка варта уваги у Вас на столі. А якщо придивитись уважніше до секрету "королівського " рецепту – щука мала бути з ікрою і не меншою чим пів пуда. Так от!

У Вас є чудова можливість спробувати такі страви за адресою Торгова площа 8, що в центрі міста, орієнтир Торгові ряди БРУМ. Де Вас вже чекають!

Нагадаємо, що художник з Білої Церкви Леонід Маадир продовжує творчий тур за кордоном, цього разу у Німеччині.