#

На Київщині виявили рідкісні їстівні гриби, що вважаються делікатесами

16.06.2025 13:52
На Київщині виявили рідкісні їстівні гриби, що вважаються делікатесами
Нові види їстівних грибів виявили на Київщині

У Білоцерківському районі Київської області грибники виявили два їстівних види, які користуються особливою популярністю серед знавців

Про це повідомляє інформаційний портал "Моя Київщина" із покликанням на "Патріоти України".

Перший гриб ріс у дубовому лісі, а другий — у чагарниках між дубами та кленами. За свідченнями досвідчених користувачів, ідентифіковані види — це напівбілий гриб (Hemileccinum impolitum) та білий дубовий гриб (Boletus reticulatus).

Обидва види відомі своїми відмінними смаковими якостями та вважаються делікатесами. Гриби мали приємний запах і свіжий вигляд. Їхнє виявлення свідчить про сприятливі умови для зростання грибів у регіоні та відкриває сезон для поціновувачів «тихого полювання».

Фахівці наголошують: перед споживанням дикорослих грибів слід бути впевненими у їхній безпечності та походженні.

Нагадаємо, що у місті Боярка на Київщині зафіксовано появу особливо небезпечного шкідника, здатного призводити до масового всихання дерев. Йдеться про інвазійного жука — смарагдову ясеневу вузькозлатку.

Читати "Моя Київщина" у Facebook