Ресторан The LVS Kithen представляє білоцерківцям автентичні рецепти часів Браницьких (ВІДЕО)

Сервель де ву

Кухарі ресторану LVS Kithen оригінально відрізняються від інших своїми кулінарними стравами, відроджуючи кулінарної історію міста Біла Церква

Про це повідомляє інформаційний портал "Моя Київщина".

Відома графиня Олександра Браницька, на честь якої названо дендропарк у Білій Церкві, вирізнялась не лише своїми внесками в історію міста, а й вишуканими у всьому смаками. В тому числі і у стравах.

Відродити частину кулінарної історії вдалось кухарям ресторану LVS. Це чудове місце в Білій Церкві, що має неповторну атмосферу. Наразі хто завітає, має можливість посмакувати досконалими стравами з віковою історією. І наступний витвір кулінарного мистецтва це страва під назвою – "Сервель де ву", яка вміщає в  собі цілу  історію, з однієї сторони комічну, але досить смачну з іншої.

"Твої мізки", так буде звучати переклад назви цієї страви, а назву отримали досить цікаво. В той час кухарем в сім'ї Браніцьких був Француз, графиня постійно хвалилась його кулінарними талантами. Одним із досить  смачних витворів були мізки. Хоч і готувались вони не одну добу, але смак все ж таки був неперевершений . І всі ті хто куштував – хвалили цю страву. І після такого промо,  хто тільки зупинявся говорили, ні просто вимагали, дайте нам цю страву "СЕРВЕЛЬ ДЕ ВУ"!

І у Вас є чудова можливість спробувати цю та інші страви за адресою Торгова площа 8, що в центрі міста, орієнтир Торгові ряди БРУМ. Де Вас вже чекають!

Нагадаємо, що Білоцерківське транспортне КП  закупило 17 вживаних низькопідлогових німецких автобусів.