На Київщині чоловік випікає унікальний хліб (ВІДЕО)
На території Київської області знаходиться пекарня "Птах",
де її власник Сергій Граур випікає унікальний хліб
Про це повідомляє інформаційний портал "Моя Київщина" з посиланням на "Факти ICTV" у YouTube.
Сергій Граур родом з Миколаївщини. Декілька років тому він
вирішив розпочатий власний бізнес, а саме випікати хліб, проте за старовинними
рецептами.
Чоловік тісто місить руками та випікає його в печі, яку сам
побудував. Щодня виходить пів сотні буханців.
Пекар розповідає, що він пече хліб без використання техніки,
адже хоче повернути традиції.
Сергій мріє зробити свою мережу таких пекарень, але не всі
бажаю палити пічку та місити тісто самостійно, проте він вірить, що його мрія втілиться
у життя.
Нагадаємо, що в
Ірпінському історико-краєзнавчому музеї відкрилася незвичайна виставка
"Кавова одіссея від Олександра Мокровольського".
